De yngste i Svendborg får lækker mad

11. februar 2010


(Foto: mitsvendborg.dk)

Dagplejere går på kursus i løbet af foråret. De lærer at lave den rigtige, sunde mad til børnene.

Agurkestave. Sellerifrikadeller. Tomat-salat. Det er ord, der giver os farve for det indre øje. Og det er ord, der smager godt, hvis vi går til den i køkkenet.  

Ord bliver til handling i løbet af foråret, for Svendborg Kommune sætter fokus på den sunde mad til de yngste børn, nemlig dagplejebørnene.
 

I en tid, hvor aviser, fjernsyn og radio skriver og taler meget om madpakker i især børnehaverne, sørger kommunen nemlig for at “klæde” dagplejerne rigtigt på.  

Kommunens dagplejere kommer på kursus i, hvordan de laver den rigtige mad til deres dagplejebørn.  

I næste uge, en uge i marts og en uge i april lærer alle kommunens dagplejere at lave en sund, lækker og farverig mad. Det sker i køkkenet på Erhvervsskolen i Svendborg.  

Mandag 8. og tirsdag 9. februar får dagplejerne at vide, hvordan den sunde mad ser ud i teorien.

Onsdag 10. og torsdag 11. februar går de kokkene i bedene og laver selv sund mad i køkkenet på Erhvervsskolen.

Fredag 12. februar slutter ugen med, at dagplejerne kommer på skolebænken, og kurset samles op.  

I uge 12 fra 22. til 26. marts og i uge 15 fra 12. til 16. april er der også kursus i den gode mad til de mindste, og når de tre uger er gået, er alle dagplejerne i kommunen blevet mere bevidste om, hvordan den gode og sunde mad skal se ud.

Kurset har kørt med fem hold i efteråret, et hold i sidste uge og tre hold i løbet af foråret.

– Uddannelsen af vores dagplejere er altså godt i gang, supplerer sundhedskonsulent Jesper Eilsø, Svendborg Kommune.

I alt vil 220 dagplejere have været på kursus, når foråret er gået.  

Yderligere informationer: Sundhedskonsulent Jesper Eilsø, Forebyggelsessekretariatet, Svendborg Kommune, kan hjælpe dig videre, hvis du vil have kontakt med en eller flere af dagplejerne.

Han har tlf. 62 23 40 28 eller mobiltelefon 51 53 34 53. Du kan også skrive til ham på hans elektroniske adresse, jesper.eilso@svendborg.dk

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Lokale annoncer


NU i byens gårdbutik.
Find os også på Facebook

Kontorfællesskab og mødebooking

Links

Lokale nyheder





  - Få Dit arrangement med

Svendborg Rabbits



Blogroll





Artikler og nyheder inden for it

Prøv energiberegneren:


Arkiver

css.php